Wussten Sie schon?
„Iron Creek“ - Olivenöl Extra Nativ
Ab sofort gibt es etwas ganz Besonders in unserer Bäckerei: original griechisches Olivenöl… aus Eisenbach!
Durch Zufall sind wir darauf gestoßen und seitdem absolut vom Geschmack des fruchtigen Öls überzeugt.
Die Koroneiki-Olive aus der Region Kalamata ergibt, schonend gepresst, ein herrlich intensives Aroma – ganz ohne Bitterkeit oder störende Schärfe.
Damit macht das tolle Öl als Solospieler eine klasse Figur: ein Stückchen Brot, vielleicht ein paar Krümel Meersalz – mehr braucht es nicht für einen einfachen, aber sensationellen Genuss.
Im Team mit unserem Sommerbrot „Batard“ wird es uns mit Sicherheit durch die Terrassen- und Gartensaison begleiten.
Und was ist mit Salat? Geraspelte Zucchini, eine handvoll geröstete Nüsse, wenig Fleur de Sel und ein großzügiger Schuss „Iron Creek“! Das könnte doch auch ihr Salatfavorit 2022 werden, oder? Unserer ist es schon.
Auf die kulinarischen Möglichkeiten mit dem „Eisebächer“-Olivenöl im Herbst und Winter sind wir schon jetzt sehr gespannt.
„Iron Creek“ – so fruchtig kann Olivenöl sein!
Woher?
Iron Creek "food and beverage"
Dirk Krämer
Sonnenberg 22
65618 Selters
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